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港式酥脆餐蛋三明治的做法步骤

1.面包片去边。

2.切成两个大小相等的长方形。

3.送入已预热150度的烤炉，烤5-10分钟。

4.面包片烤至两面金黄色，备用。

5.切出三片约3mm厚的午餐肉。

6.热锅凉油煎至两边金黄色即可。

7.鸡蛋打发均匀，煎熟。（适宜做厚一点，三明治口感会好些）

8.鸡蛋和午餐肉裁成和面包片相约的大小。

9.夹上面包片即可食用。